自由が一番!!

フリーター女子の日々の記録。映画と海外ドラマレビュー多め。

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【料理】にんにくの醤油漬けの作り方

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瓶の煮沸消毒ができたので、早速にんにくの醤油漬けを作ってみました♪


材料

・お醤油

・にんにく


作り方


ぶっちゃけてしまうと作り方も何もないのですが・・・

1、にんにくの皮をむく

*薄皮も向いて、根も切り落とす


2、にんにくを軽く潰す

*中の芯も取る


3、瓶に入れる

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4、お醤油を注ぐ


5、冷蔵庫で保存



万能調味料

長期保存できますし、漬けたお醤油だけでも調味料として使えます♪

あ〜使うのが楽しみ〜♡


だけど・・・

にんにく三玉むきました〜。究極に面倒臭かったですwもうしばらくやりたくありませんw手のにんにく臭が取れない><